Question

海带排骨汤能放玉米吗

Answer 1

海带排骨汤可以放玉米，食材没有相克的成分而且还有营养价值，下面来看看做法步骤。

准备食材：猪排骨500克、玉米三段备用、海带结150克、生姜1块、食盐1勺、醋1勺。

做法

1、把排骨在水龙头下冲洗2次后，放入锅中，再倒入没过排骨的清水，把生煎切片后也放入，再倒入1勺料酒。

2、开大火把锅中水烧开给排骨焯水，然后捞出用温水冲洗掉浮沫后装入电压力锅中。

3、接着把海带结清洗后和玉米块一起放入锅中，再倒入没过食材1个手指节的温水。

4、放入一小勺食盐作为前期调味，再放入一勺食醋的作用是能够让海带煮出来柔软可口，盖上锅盖，再选择煲汤键，等待40分钟即可自动煲煮好。

煮好后， 出锅装碗，喜欢葱花的可以撒点葱花点缀增香，不喜欢的可以不放！一锅鲜甜美味的海带玉米排骨汤就做好了。

在寒冷的天气里，在家煮上一锅海带排骨汤是不错的选择，汤鲜味美，钙含量也是十分丰富，非常适合冬天煮给家人喝。

海带营养价值

海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。

海带风味独特，食法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可。海带是一种碱性食品，经常食用会增加人体对钙的吸收，在油腻过多的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。

在所有食物中，海带的含碘量最高，每100克海带中含有300毫克至700毫克碘。碘是人体内一种必需的微量元素，是合成甲状腺素的重要原料，人如果长期缺碘会出现地方性甲状腺肿大，吃海带则对此病有防治作用。

Answer 2

海带排骨汤可以放玉米，但是会影响口感。
海带排骨汤的做法：
1.海带洗净，切成块，放清水里浸泡两个小时左右（去除本身很重的咸味）
2.排骨洗净控净水分
3.锅里放水，放姜片，放少许料酒
4.放入排骨，大火烧开，水开后用勺子彻底撇净浮沫
5.放入高压锅中，放入海带
6.高压锅上汽以后转小火，炖上30分钟左右
7.排骨软烂以后即可关火，放少许胡椒粉调味