痛风患者不能吃的食物，你都知道哪些？
痛风患者不能吃的食物，你都知道哪些？
在我们的日常生活中有不少的通风患者那么痛风患者不能吃的食物，你都知道哪些？我们一起来聊聊看吧。
痛风是一种由单钠尿酸盐晶体诱发的炎症性疾病。发作的时候，会出现关节剧烈疼痛，肾区疼痛，血尿等症状。当血液中的尿酸晶体沉积并在关节和周围组织聚集时就会发生。痛风患者吃鸡蛋喝牛奶，这些蛋奶食品应该是没问题的。所以痛风患者吃这些补充营养是可以的。不会引起痛风发作。内脏能不吃一口都不要吃。含糖量比较高的食物受到大众的喜欢，比如瓶装的饮料，含有的糖分以及添加剂非常多，如果摄入体内超标，就会导致尿酸不断上升，增加痛风的几率。
尿酸升高不一定会出现痛风，但是一旦引发了痛风，说明体内的尿酸已经超标了，所以痛风患者对于以下这几种食物需要赶紧管住嘴。日常生活中，我们常见的辣椒、花椒等都是刺激性食物，它们能够刺激和兴奋中枢神经，很容易导致痛风的急性发作。所以平时饮食方面，还请少吃辛辣刺激性食物，烹饪食物时少放点刺激性调味品，不然很容易会导致炎症问题加重，甚至还可能会导致关节出现红肿热痛的情况。
肉类、动物内脏及部分海鲜如贝类，都属于高嘌呤食物。虽然这些食物中含有人体需要的很多营养元素，但如果大量摄入的话，会被身体分解为尿酸，导致血尿酸水平升高，诱发痛风。痛风患者吃五谷杂粮、吃蔬菜和水果都可以，这个和糖尿病患者不同，忌口的东西不是很多，比糖尿病患者忌口的东西要少得多。因为肉不能多吃，但营养不良更不利于控制痛风，鸡蛋和牛奶都是嘌呤含量很低的食物，每天鸡蛋白可以多吃几个，蛋黄一个就可以了，多了胆固醇高。牛奶可以喝1~2袋，既补钙又营养，还不升高尿酸，如果体重超标，喝低脂或者脱脂的牛奶更好。
海鲜类：大多数海鲜都属于高嘌呤食物，摄入过多的海鲜更容易导致体内的尿酸水平不受控制，诱发急性痛风。酒精类：含有酒精的主要是白酒啤酒等等酒精进入体内会促使尿酸升高，加重痛风的发生几率。痛风发作风险会随着酒精摄入量增加而增加；无论是啤酒、红酒、白酒等都会引发痛风问题，这是因为酒精会促进三磷酸腺苷分解成腺嘌呤，而腺嘌呤会被降解成尿酸；酒精还会被转化成乳酸，而乳酸会抑制体内尿酸经过肾脏排泄；在常见的啤酒、黄酒当中含有较多嘌呤物质，很容易在体内生成尿酸，从而导致尿酸水平升高，所以高尿酸血症或是痛风患者还需尽量远离酒水。
经过以上大概的了解你明白了吗，平时一定要多注意哦。
痛风患者饮食应注意以下几点。
1.建议避免的食物：应避免食用动物内脏、贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳的海产品及浓肉汤和肉汁等。对于急性痛风发作、药物控制不佳或慢性痛风石性关节炎的患者，还应禁用含酒精饮料。
2.建议限制食用的食物：牛肉、羊肉、猪肉、鱼类食品、含较多果糖和蔗糖的食品、各种含酒精饮料（尤其是啤酒和白酒）。
3.建议选择的食物：脱脂或低脂乳类及其制品，每日300毫升；鸡蛋每日一个；足量的新鲜蔬菜，每日应达到500克或更多；目前的观点还认为豆类及豆制品可以正常食用；鼓励全谷物食物占全日主食量的30%以上；多饮白开水，每日至少喝2000毫升。
