Question

烧制瓷器是化学变化吗

Answer 1

烧制陶器是属于化学变化。陶瓷是以粘土为主要原料以及各种天然矿物经过粉碎混炼、成型和煅烧制得的材料以及各种制品。瓷器的烧制的过程中发生复杂的化学反应，有新物质生成，属于化学变化。
烧瓷器的过程是瓷土中矿物从无规混合到形成化学键成为部分结晶的过程。也就是说脱水，脱氧，形成无机高聚物等反应。这些都是化学反应。
注意：烧制陶器跟燃烧有关，所以是化学变化。跟燃烧有关的一般是化学变化。判断是属于物理变化还是属于化学变化，关键是看是否有新物质产生。