Question

披萨可以留到第二天吃吗

Answer 1

可以吃。

披萨放冰箱保存得当后，通常第二天不会出现明显的性状异变，这一般是可以吃。披萨冷藏保存得当的前提需要使用保鲜膜密封冷藏，避免冰箱内原有的细菌掺杂进入。另外，冰箱内的温度较低，一定程度上也可以抑制各大病菌的繁殖速度。

冷冻可能会改变其口感，营养成分也会出现部分氧化流失，但一般不会对身体造成较大伤害。建议即使是保存得当的披萨，第二天食用前仍需加热一段时间，更能保障食用安全。

披萨的保存

1、冰箱保鲜：披萨放在冰箱的保鲜柜中保存，能够延长披萨的保鲜期，还能防止披萨出现变质的现象。

2、阴凉通风处：把披萨放在阴凉通风处，也可以延长披萨的保质期，防止披萨出现发霉变质的现象。

3、盒子内：把披萨放在盒子内也可以延长披萨的保质期，防止披萨出现变质的现象，还能使披萨保持口味。