大豆的古名是什么?

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2022-03-19 · 醉心答题,欢迎关注
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大豆的古名是菽。

大豆原产于我国,在古代称为“菽”(shū),已有5000年栽培历史。

东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。

大豆的存储方法以及注意事项:

1、仓库储存

储存黄豆可以通过黄豆的数量决定储存方法。一般数量极多的黄豆可以放在仓库中储存。首先需要选择一个透风、阴凉、干燥的仓库,然后在仓库的地面上铺上一层防水防油的塑料膜,再将黄豆使用塑料袋包装后堆放在仓库中。

2、瓦罐储存

储存黄豆也可以使用瓦罐进行储存。首先需要将收获的黄豆放在阳光充足的环境中晾晒,等到黄豆中的水分蒸发干净后就可以将其放在瓦罐中,然后将瓦罐口密封即可。同时选择的瓦罐也需要进行晾晒,以免瓦罐内存在水分。

3、塑料瓶储存

一般从超市或者市场买回来的黄豆,可以使用塑料瓶保存。首先需要挑选几个瓶口较大的饮料瓶,然后将其清洗干净,放在向阳的环境中晾晒,直到瓶中的水分蒸发干净后就可以将黄豆装在塑料瓶中,盖紧瓶盖即可。

4、注意事项

在仓库中储存黄豆时,需要注意病虫害的防治。最好可以定期的巡视仓库的环境,以免仓库中漏水导致黄豆发霉腐烂,同时也需要定期向仓库中喷洒杀虫剂或者放置杀虫药丸,以免黄豆在储存的过程中被老鼠、蟑螂等害虫食用。

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