橘子不能和什么一起吃呢
橘子不能和什么一起吃呢
橘子不能和什么一起吃呢,相信每个人都特别喜欢吃橘子,因为橘子是一种很有营养的水果,多吃对身体有好处,但是吃橘子也有非常多的禁忌和需要注意的地方,下面一起来了解一下橘子不能和什么一起吃呢。
橘子不能和什么一起吃呢1
1、黄瓜:
黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素,而使橘子的营养价值降低。
2、鳗鱼:
鳗鱼与桔子相克,同食会中毒。
3、蟹:
柑橘与蟹不可同食,鳖肉含有丰富的蛋白质,而橘子含果酸较多。水果中的果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。
4、牛奶:
牛奶里面的蛋白质会与橘子发生反应,凝结成块状,影响肠胃的消化吸收,还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。
5、动物肝脏:
柑橘含有丰富的'维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用,铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化,从而失去原有营养价值。
6、萝卜:
因为吃萝卜后,人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质,并且代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。如果此时食用橘子的话,会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解,转化成羟苯甲酸和阿魏酸,促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用,导致甲状腺肿。
7、鸡蛋:
鸡蛋含有丰富的蛋白质,若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。
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橘子的食用禁忌:
1、不可多吃
每天吃3个橘子,能满足一个人一天对维生素C的需要量。
若食用过多,体内代谢的草酸会增多,易引起肾结石。另外,多吃对口腔和牙齿也有害,还容易上火。
2、阴虚体质者要少吃
橘子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
3、空腹不宜吃
橘子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃,并且建议不要空腹吃橘子,因为橘子果肉中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。
4、肠胃功能欠佳者悠着吃
肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。