Question

老年人吃什么样的蛋白粉增加免疫力

Answer 1

老年人吃含有L-精氨酸、L-谷氨酰胺的蛋白粉增加免疫力。

一日三餐，未必能满足蛋白质的需求。蛋白质粉作为补充蛋白质上佳途径，很多中老年人都在长期吃。

但是很多老年人对比后才发现，自己一直在吃的蛋白粉配方单一、不好吸收，尤其是有心脑血管问题的人群。

选择蛋白质粉更应该有针对性，如含有L-精氨酸、L-谷氨酰胺。因为L-精氨酸和L-谷氨酰胺在机体内生成一氧化氮的过程中发挥重要作用。

一氧化氮被誉为心血管健康原子。1998年，美国加州大学洛杉矶分校医学部著名的药理学教授伊格纳若和其他两位科学家。

因一氧化氮在心血管系统方面的重要发现而获得诺贝尔医学奖。后来伊格纳若教授还专门写了一本名为《一氧化氮让你远离心脑血管病》的书。

扩展资料：

蛋白质是生命的基础，人体的任何组织和器官都以蛋白质为重要的组成成分。如果膳食中蛋白质供给不足或合成不足，会造成负氮平衡，加速肌肉萎缩与机体衰老退化。充足的蛋白质可以维持老年人机体的正常代谢、补偿组织蛋白消耗。

有研究认为，老年人对蛋白质的需要量要比青壮年时略高些，老年人每日的膳食蛋白质摄入量为1.1～1.3克/千克体重，这有助于维持氮平衡。

并有可能降低因能量摄入减少所致的蛋白质合成能力下降。国外研究表明，老年人每天摄入90克蛋白质，而且要每餐保持30克蛋白质，才能较大限度地刺激肌肉蛋白质的合成，增加并保持肌肉质量。

参考资料来源：人民网—专家建议老年人应及时补充蛋白质粉