一般酒店里都有哪些职位?都有什么职责?

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妖感肉灵10
2022-11-16 · TA获得超过6.3万个赞
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根据酒店的不同组织架构,会有不同的职位。

一线职位前厅有:服务员,领班,主管,经理,吧台有:订餐员,迎宾员,酒水员,收银员,还有属于客服销售人员,叫部长。厨房有:打荷,配菜,上灶厨师,总厨。

二线职位有:采购,保管,出纳,会计,IT,工程部,保安,泊车员。

成都品为道电子技术有限公司_
2023-08-27 广告
(1)对餐厅部经理负责,发挥助手作用,按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。(2)负责餐厅员工仪容仪表及考勤纪律工作。(3)负责本区域的清洁卫生及餐具的保洁工作,合理拟订周期卫生计划。(4)负责本楼层每日的餐前例会,并根据营业情况合理... 点击进入详情页
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