Question

蘑菇炖牛肉的做法

Answer 1

主料：牛腩500g、土豆200g、蘑菇100g 

辅料：盐适量、姜适量、料酒适量、酱油适量

步骤一：牛腩洗净。

步骤二：切块。

步骤三：牛腩块汆水。

步骤四：冲洗去血水。

步骤五：放入电压力锅，倒入料酒、盐、姜炖。

步骤六：牛腩炖酥。

步骤七：土豆洗净。

步骤八：去皮。

步骤九：切滚刀块。

步骤十：牛腩炖酥后换锅，放入土豆块。

步骤十一：蘑菇收拾干净。

步骤十二：收拾干净的蘑菇倒入。

步骤十三：倒入六月鲜特级酱油。

步骤十四：土豆烧熟就可以上桌了。