红枣干受潮了不脆了怎么办
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可以烘烤变干脆
1、首先用温水把红枣洗干净。
2、然后把红枣里面的壳取出来,把红枣一分为二,可以用水果刀随意切。
3、把切好的红枣摆放在烤盘上,放入烤箱。
4、烤箱上下温度调到100度,45分钟。也可以根据自己家的烤箱调整温度和时间。注意观察红枣变色程度。
5、待红枣变成金黄色就可以出炉。
扩展资料
大枣性温、味甘,具益气补血、健脾和胃、_风功效,对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高,以及预防输血反应等均有理想效果;大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用。
枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
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