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在炸串界,炸什么食物最好吃?
183个回答
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只要是吃过喜欢的炸什么都好。但是我比较喜欢鸡翅和羊肉串。
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茄子切片,两片之间不要切断;
肉馅腌制一下,加盐、料酒和生抽腌制20分钟,为了鲜嫩可以加一点韭菜;
然后把肉馅放入茄盒里;
调一个面糊,面和淀粉的比例是1:1,然后打入一个鸡蛋,加入适量水,搅拌至拉丝的糊状。
肉馅腌制一下,加盐、料酒和生抽腌制20分钟,为了鲜嫩可以加一点韭菜;
然后把肉馅放入茄盒里;
调一个面糊,面和淀粉的比例是1:1,然后打入一个鸡蛋,加入适量水,搅拌至拉丝的糊状。
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干炸蘑菇,炸的时候过上一层蛋液淀粉糊
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