Question

我国有哪些有趣的节日饮食文化

Answer 1

中国传统节日之饮食文化：春节之饮食文化、元宵节之饮食文化、端午节之饮食文化、中秋节之饮食文化、中秋节之饮食文化、腊八之饮食文化。

1、春节之饮食文化

从小我们最期盼的节日就是过年了，不仅可以穿新衣服，从大人那拿到压岁钱，还可以吃许多好吃的。关于春节吃什么也是很有讲究的，各地风俗不同，吃的食物也是各有差异。主要有饺子、汤圆、年糕、鱼，每一种食物都代表了人们对新的一年的美好期待，团团圆圆，年年有余。

2、元宵节之饮食文化

元宵节有吃汤圆的习俗，汤圆的外皮是用糯米粉制成，再加以黑芝麻、花生碎、白砂糖等作为馅料，其形状是圆的，因此吃汤圆有“团圆”的寓意。元宵节有吃面条的习俗，面条的形状细长，因此吃面条有长寿、健康的寓意，在元宵节的早上，人们几乎都会煮上一碗面条当早餐。

3、端午节之饮食文化

五月初五端午节，爱国诗人屈原的一曲《离骚》也为这个节日增添不少底蕴。千百年来粽子一直是最受欢迎的端午节食，现在咸鸭蛋、雄黄酒等也成为了端午节必不可少的美食。

4、中秋节之饮食文化

八月月圆，人间月半。中秋节作为中国四大传统节日之一，饮食文化也有深厚底蕴。中秋节和家人相聚一堂，吃月饼、饮桂花酒、赏月，其乐融融，多么美妙！北宋词人苏轼“但愿人长久，千里共婵娟”的感叹也传颂至今。

5、腊八之饮食文化

“过了腊八就是年”，腊八粥、腊八面、腊八豆腐、腊八蒜，不同地区不同的饮食也不尽相同。不管如何，都代表了人们对美好生活的向往与期待。