Question

鸭脖太辣了怎么办

Answer 1

5

喝牛奶

如果已经吃完辣味鸭脖感觉舌头麻木，可以喝些牛奶缓解味觉不适。牛奶中酪蛋白与辣椒素结合，容易进入肠胃中，减轻口腔痛苦。

6

吃土司，白米饭

如果吃鸭脖太辣，可以吃些土司或白米饭。因为咀嚼土司、米饭时会将辣椒素及水分吸进去，减轻辣味不适。

7

转移注意力

吃鸭脖太辣可以分散注意力，可以聊天或做运动，减轻对辣味的关注，有一定程度的缓解作用。

8

忌喝水

吃鸭脖太辣不能立即喝水，因为辣椒素是油性不溶于水的，喝水后不会随之离开口腔进入食道，反而会扩散到口腔其他地方，加重痛苦。