当归红糖煮鸡蛋的功效
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1
活血造血
活血:大鼠口服当归水煎液后,血浆凝血时间延长,可使血栓减少,血栓增长速度减慢,有明显的活血抗血栓作用。
造血:当归水浸液中阿魏酸钠和当归多醣,均能显着促进血红蛋白及红血球细胞的生成,故有抗贫血作用。
女性在经期前后食用当归红糖煮鸡蛋能补血活血,对月经量少和经后血虚有辅助治疗作用。
2
延缓衰老
当归中含有大量的阿魏酸,这种成分具有抗脂质过氧化的作用,同时也能清除体内的自由基,能一直人体内部的自由基反应和氧化反应的发生,对细胞膜具有保护作用,减缓细胞被自由基的损伤,有延缓衰老的作用。
3
滋补扶正
当归在我国临床上一直都被广泛的用于各种的肿瘤,尤其是以妇科肿瘤为最佳,能在治疗各种癌症的同时进行滋补,适合气血停滞、淤血凝聚或者化疗放疗之后气血羸弱、消瘦等患者,可以滋补扶正。
4
抗菌消炎
抗菌:当归煎剂在试管内对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、白喉杆菌等有轻度抑制作用。
消炎:当归成分正丁烯内酯及苯内酯可松弛气管平滑肌,对抗组织胺-乙醯胆碱引起的支气管气喘。
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