婴儿米粉为什么不能用开水冲

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血刺熊猫tc
2022-07-04 · TA获得超过2805个赞
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  众所周知,婴儿米粉是宝宝开始添加辅食时最常见的辅食,不但携带方便,而且冲泡简单,营养也很容易被宝宝吸收。但是部分妈妈对米粉的冲泡方法还是没有很了解,经常使用开水给宝宝冲泡米粉。那么,婴儿米粉为什么不能用开水冲呢?

婴儿米粉为什么不能用开水冲

  米粉是最好用温开水来冲调,不过,一定要注意不能太热。因为水的温度太高就会破坏里面的营养成份,所以婴儿米粉不可以用开水冲。而且有些米粉如果用一百摄氏度的开水冲调,很容易出现起粒或成团的现象。除此之外,妈妈们在冲泡米粉的时候也可以在里面加点蔬菜,要把蔬菜剁的很碎,也可以在里面加点蛋黄和肝泥和肉泥等,也可以给婴儿喝点自己榨的果汁,记住要用开水稀释以后再给宝宝饮用。

  对于冲泡婴儿米粉的水温,妈妈们的确是要把握好的,一般都是60-70℃的水温,这个温度能保证米粉融化的最为彻底,又不破坏米粉营养。其实各种品牌的米粉在外包装上都有食用方法说明,冲泡的水温、能不能加奶都会说明清楚,但有的标明40℃左右,有的是70℃左右,妈妈们应按米粉说明书冲泡。而且现实生活中,水温是很难把握的,所以冲调水温也只是一个估值,妈妈们自己觉得差不多就行了,不用特别较真。但是水温差太多也是不行的,若冲调米粉的水温太高,米粉中的营养容易流失;水温太低,米粉不溶解,混杂在一起会结块,小宝宝吃了会消化不良。

冲泡婴儿米粉要注意什么

  1、米粉和奶粉不是都能一起泡。有些米粉中含奶,就只需要用水来冲调;有些米粉不含奶,则建议加入配方奶冲调。不少妈妈不看说明就把奶粉和米粉混合在一起冲泡,这是错误的。若米粉中已经有奶了还加奶粉冲泡,那么混在一起冲泡可能导致奶粉和米粉都不能发挥其最大效果。还会使宝宝的肠胃负担加重,对正常的营养吸收不利。

  2、米粉最好不要和多种维生素补充剂一起吃,否则容易造成营养过剩。如果宝宝缺乏维生素严重,也要在医生指导下合理补充维生素,千万不要自己在家随便给宝宝服用各种维生素补充剂。

  3、不要让米粉成为主要食物。很多妈妈认为宝宝吃米粉和大人吃饭一样,都是在吃主食。这些妈妈让宝宝多吃米粉,少吃母乳或奶粉。这也是一种错误的做法。 宝宝健康成长需要足够的蛋白质。母乳和奶粉中富含蛋白质,而米粉中蛋白质含量较低,所以宝宝的主食要以母乳或奶粉为主,米粉为辅。

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