鸡枞菌的最佳吃法是什么?

 我来答
刺任芹O
2022-08-25 · TA获得超过6.2万个赞
知道顶级答主
回答量:38.7万
采纳率:99%
帮助的人:8880万
展开全部

鸡枞烧豆腐

用料

主料;北豆腐220克、鸡枞酱1大勺。

辅料;鸡枞油1大勺、蒜苗半根、盐适量、油辣子适量、玉米淀粉3克、水20克。

鸡枞烧豆腐的做法

1、北豆腐220克切成四方小块。蒜苗半根斜切成小段。舀一大勺鸡枞酱。一小勺的玉米淀粉(大约3g)加入约20克水化开。

2、炒锅倒入适量的鸡枞酱里的油,油热后下入蒜苗,煸炒出香。

3、加入北豆腐块晃动锅子,拿铲子轻轻翻动。

4、加入一大勺的鸡枞酱。

5、调入适量的咸盐。

6、家人喜欢吃辣的,所以就要了一小勺油辣椒。

7、加入没过豆腐的水。

8、大火烧开。

9、炖至水不多时,勾入适量的水淀粉。

10、淀粉糊化后,汁水会包裹在豆腐上,出锅。

11、鸡枞烧豆腐成品图。

推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式