孩子在3岁前营养很重要，有助于大脑发育，家长们要加以重视
人的身体发育有两次高峰期，其中一个时期就是婴儿出生后的前三年，在这个阶段，婴儿除了体型肉眼所见的增长之外，他们的神经系统也在飞速发展，为什么早教机构越来越流行，就是因为他们看到了其中的商机。
有研究报告指出，三岁之前婴儿的智力便已经达到了人一生智力总值的百分之五十，由此可见这个阶段的重要性.很多父母都想拥有一个聪明宝宝，不想让孩子输在起跑线上，争先恐后地报各种辅导班，培养宝宝的情商，提高他们的智商，孩子受累受苦家长却乐此不彼。
其实，想要挖掘孩子的潜力，让孩子越来越聪明，教育资源纵然很重要，但最重要的还是孩子有一个好身体，营养要跟得上。可以说3岁前的营养，对孩子很重要，家长如何给宝宝补充才是关键。
有些家长喂得好，宝宝大脑发育快，自然比其他孩子聪明。而有些家长只关注孩子的智力不关心孩子的营养问题，最后的结果便是孩子身板越来越弱，体能不支注意力逐渐下降，思维越来越迟缓，反而得不偿失。
首先，一岁前坚持母乳喂养
现在奶粉的市场越来越大，一方面是因为市场有需求，另一方面是因为广告做得好。很多人觉得奶粉的营养成分足够宝宝利用了，这个产品就是用来解放女性的，其实纵使 科技 再发达，奶粉里的成分也无法与母乳相媲美。
坚持母乳喂养，除了能够提高婴儿免疫力同时还可以补充很多的微量元素，它们都有促进大脑发育的作用，可以说市面上的奶粉没有办法提供全部的营养成分，对孩子来说只有母乳才是最完美的饮品。
其次，要及时的添加辅食
过早断奶我们不提倡，但一直不断奶我们也应该拒绝。最有利于孩子成长的方案是给他们及时的添加辅食。宝宝成长速度很快同时母乳里营养元素流失的速度也很快，一周岁以后，母乳已经没有办法满足宝宝生长的需求，我们应该给他们提供外部的支援。
及时添加辅食要注意辅食的质和量，一方面要做到营养均衡，多提供一些维生素和蛋白质，另一方面要做到恰如分，不多不少。刚开始的时候，可以给宝宝添加一些流食比如小米粥，蔬菜汁，随着消化功能的逐渐增强可以添加一些粗纤维的食物或者是鱼类肉类。
当我们做到了以上两点，相信我们的宝宝一定会很 健康 ，但如果同时我们能够注意一些饮食技巧，从食材入手选择一些能够帮助大脑发育的物质，那么我们的宝宝一定会很聪明。
1，卵磷脂
为什么要补充卵磷脂，因为它是构成神经递质最重要的成分之一。有些人可能不懂什么是神经递质，简单来说就是传递信号的物质，只有它存在神经系统才能正常发挥功能。
经常补充卵磷脂可以提高大脑的活力，增强人的记忆力，同时还能消除大脑疲劳，还有助于修复受损的脑细胞，最适宜婴儿老人使用，奶粉中必须要添加的成分之一便是卵磷脂。
据研究，花生等坚果类食物中富含丰富的卵磷脂，我们可以多给孩子吃一些花生，核桃，看来老人多说的核桃益脑并不是空穴来风啊。除了坚果之外，鱼头当中也有丰富的卵磷脂，可以做鱼头汤哦。
2，DHA
这是一种不饱和脂肪酸，是脑细胞生长发育所必需的元素，为此人们称它为脑黄金，这种脂肪酸对婴儿大脑发育，视力发育都非常关键，经常补充可以提高婴儿的记忆力，增强思维能力，还有助于保护视力。
我们最常见的鸡蛋黄中就富含丰富的DHA，当然深海藻类，深海鱼类当中也富含丰富的DHA，除了市面上专门购买DHA产品之外，我们还可以多做一些鸡蛋羹，海藻汤给宝宝喝，既美味又营养。
3，锌
我们都知道锌是一种微量元素，含量少，作用却至关重要，因为它是人体内酶的重要组成部分，酶就是我们体内最常见的工作者，因为有酶的存在我们才得以消化吸收营养，才得以思考问题。
一般我们可能会了解到锌与消化系统的功能密不可分，但我们忽略了一点------它是智力之源，有锌存在大脑才能更好地发挥作用，它可以说是大脑运转的润滑油，很多食物都可以补充锌元素，比如猪肝，瘦肉。
