为什么不用塑料瓶装啤酒
在我们见到的啤酒包装中,啤酒几乎都是用玻璃瓶或易拉罐装,而不是轻便的塑料瓶。这是为什么?下面我为大家介绍为什么不用塑料瓶装啤酒,感兴趣的朋友们一起来看看吧!
不用塑料瓶装啤酒的原因
塑料瓶装啤酒,容易“没气儿”
塑料比玻璃渗透性强(玻璃本身不能渗透氧气和二氧化碳)。也就是说,啤酒(或其他软饮料)在塑料瓶子里比在玻璃瓶子里更容易“没气儿”,变得口味平淡,因为能让啤酒冒泡泡的二氧化碳更容易流失。玻璃还有个好处,它没味道,不会和装在里面的东西发生化学反应。
而塑料则充满了化学成分,它极有可能渗入你的饮料里,毁了你的啤酒。比如聚酯塑料容器在制造时,经常使用锑作为催化剂,残留的锑就可能渗入饮料中。
在室温或低于室温的温度下,饮料中的锑含量对人体无害,一旦温度升高,锑含量也会升高。所以,如果在夏天或其他暖和的地方,饮料在不密封的仓库里放了几个月,其中的锑含量就大大超出标准。
易拉罐装啤酒更安全
至于铝制易拉罐,和玻璃一样,铝的渗透性也不强,因此它也成为了储存啤酒的绝佳材料。有趣的是,铝制易拉罐的内部涂了一层特制的聚合物涂层,专门用来抑制铝元素渗透进饮料中,让易拉罐储存变得更加安全;因为体内铝含量超标会导致阿尔兹海默症和帕金森综合征。
不管怎么说,铝制易拉罐可以全面避光储存饮料,比起其他类型包装能更好地保护饮料。实际上,我们用玻璃,确切地说是有色玻璃储存啤酒,是因为它能保护啤酒不受阳光照射。
其实用塑料也能做成一样的颜色,但是有可能会扰乱塑料回收系统的既有秩序。塑料啤酒瓶如果和玻璃瓶一样做成琥珀色,需要再多加一层涂层保护瓶内的啤酒,和软饮料工业青睐的透明塑料瓶相比会更难回收。
塑料瓶包装还有个问题:它们没办法进行巴氏灭菌消毒程序。啤酒在被酿造出来之后,还有很重要的一道程序,就是在包装完成后,它们会被送进一台机器里,用沸水喷射加热,以杀死可能仍然在啤酒中存活的细菌。
这能保证啤酒的质量安全,并延长它们的保质期。玻璃瓶和铝制易拉罐当然是一点问题也没有,而塑料瓶被上百度的开水一烫可就不妙了。
喝酒的好处
1、减压。有时候一整天脑子没闲着,却始终理不出头绪。而且明天的事情还有很多,这个时候如果被朋友叫去喝酒,那叫一个好字。没喝的时候,觉得明天要干的事情比登天还难,等喝得差不多了,突然觉得原来的想法特别可笑,“有什么难的,事情都是人做的,天塌下来有高个顶着。”一副满不在乎的样子。
2、解愁。谁都不是圣人,都有想不开的时候,也知道想不开没用,但就是不得不想,自己控制不了自己。这个时候最好能够和朋友切磋一下酒艺,没喝的时候,总觉得自己是天下最不幸的人,等喝完了,感觉自己是最快乐的。
3、壮胆。即使再胆大的人也会抹不开的时候,也会有不好意思说的话。没喝的时候,该说的,想说的,说不出口的。等完喝了,借着酒劲,不管对面坐的是谁,‘也不管该说不该说的,什么都敢说什么都敢做。“爱在你心口难开不可能了,这回什么都说了。
4、没喝的时候,大脑发木,无精打采,浑身酸痛,只要喝好了,感到浑身通畅,如果再小梦一会,感觉真不错。
喝酒不能吃什么菜
1、烧烤类食物
喝啤酒的时候来点烧烤,烤肉串,烤鱿鱼,烤豆腐不知道吃起来有多带劲呢?可是这样的吃法对健康的危害可是非常大的,我们知道食物经过长时间的烧烤,其中的蛋白质等营养成份已经大大降低了,再者在烧烤中还容易产生一种叫苯并芘的致癌物质,再加上酒精本身就有扩张消化道血管的作用,因此就会破坏到胃肠粘膜,人体吸收这种苯并芘的致癌物的能力就更强了。再者如果是烤腊肠或者是咸肉的话,那么其中大量的亚硝胺还有可能加大得食道癌,胃癌等风险。当然了如果烧烤的食物本身就不新鲜,或者卫生方面不达标的话,那么食用之后出现食物中毒的危险性也就会大大的提高了。应该说喝酒的时候吃烧烤,腊肠等食物首先伤的就是肠胃,其次是口腔,再者就是整个食道,最后引起癌症。
2、凉粉
凉粉配上啤酒看上去似乎也挺有小资情调的么,但是其中的危险也就来了。我们知道为了使凉粉的口感更好,因此通常都会在里面加上白矾,而白矾具有使肠胃的蠕动变慢的作用,因此如果你喝酒的时候配凉粉的话,那么会使得酒精在肠胃中停留的时候变长,因此就会加大酒精的吸收率了。说白了就是会加重酒精对人体的危害呢?
3、胡萝卜
胡萝卜炒蛋也是常见的下酒菜之一,事实上这种搭配方法对人体的健康也是会产生很大的影响的,胡萝卜素和酒精会发生某种化学反应产生有毒物质,对肝脏的健康造成一定的威胁。