炒馒头怎么做好吃
主料：馒头1个、西兰花35克、胡萝卜35克、鸡蛋1个
辅料：油适量、盐少许
1.剩馒头把皮撕掉，切成小方块备用。
2.西兰花洗干净用水焯一下，然后切碎，胡萝卜不需要焯水，直接切末就可以。
3.碗里打入一个鸡蛋，搅打一下。
4.把切好的馒头块放进鸡蛋液中调匀，使每个馒头块都沾满蛋液。
5.铁锅里放油，油的量不需要太多，油热之后倒入裹满蛋液的馒头块，用铲子翻动，馒头块炒的表面金黄。
6.这时候倒入切好的西兰花和胡萝卜碎末，再加适量的盐调味，炒匀出锅便可以吃了，成品如下。
材料
鸡蛋2个，馒头1个，盐，葱花
做法
1、两只鸡蛋打散，在蛋液中加盐，鸡精搅匀，再把馒头切小块放入蛋液中挂匀。
2、切一些葱花备用。油热后放入葱花爆香，再放入挂匀蛋液的馒头块，翻炒至馒头变金黄色并稍有焦色关火！非常简单！也很好吃~
一个剩馒头的华丽变身－－孜然蛋香炒馒头孜然蛋香炒馒头，既可以做早餐，也可以做零食，当然也可以做菜吃。说实话真的是很好吃
材料
馒头1个，鸡蛋1个，小葱1根，孜然5克，芝麻5克
做法
1.把馒头切成小丁，然后打入一个鸡蛋，放入盐和鸡精拌匀，这里要注意的是，一定要让蛋液将馒头裹上。
2.起锅放油，油热后将火调成中火，放入馒头丁，翻炒至馒头变成金黄。
3.将馒头炒到金黄后，放入孜然和芝麻翻炒出香味。
4.炒到馒头有些干的时候，放入葱花就做好了
主料：馒头2个、白菜适量
方法/步骤：
1、取白菜、尖椒适量以人数为准，切好备用。
2、2个馒头切成丁，放入盆中备用。
3、辅料切好备用，另有调味品备好。
4、锅中放入适量的油，放入姜蒜花椒爆炒香。
5、将菜放入翻炒均匀，添加适量的温水。
6、放入切好的馒头片，大火翻炒，搅拌均匀。
7、关火，可以出锅了，一碗炒馒头就做好了！配个拌黄瓜，挺下饭的！！！
炒馒头的做法如下:
步骤 1
准备骨骼惊奇的小馒头五个，切丁，装盆
- 步骤 2
三个天赋异禀的鸡蛋打散，加入适量牛奶，精盐，香油拌匀
- 步骤 3
将金黄色的蛋液均匀浇筑在馒头上，拌匀
- 步骤 4
各种配菜切丁，热油爆葱花孜然芝麻香肠，香肠取出待用。根据个人口味习惯续炒配菜
- 步骤 5
八成熟时加少许开水并倒入馒头、香肠、胡椒粉或者其他干脆面调料包翻炒至金黄色出锅即可
食材明细：馒头2个、土豆1个、牛肉肠1根、黄瓜1根、鸡蛋适量、蒜仔适量、油适量、盐适量
炒馒头的做法步骤
1
馒头2个，土豆1个、牛肉肠1根、黄瓜1根、鸡蛋、蒜仔适量。
2
把馒头切丁。
3
土豆切丁。
4
把牛肉肠和黄瓜切丁。
5
鸡蛋放少许盐打成蛋液，放入馒头丁拌匀。
6
起锅热油，放入土豆丁炸熟。盛出备用。
7
再放入蘸匀蛋液的馒头丁煎炸至金黄色，盛出备用。
8
锅留底油，放入蒜仔，炒至金黄。
9
先后放入牛肉肠和黄瓜丁炒匀。
10
放入备用的土豆丁和馒头丁。
11
加一点点盐提味，快速翻炒均匀。
12
出锅装盘，撒些葱末点缀即可。
