可乐鸡翅深受大家喜欢,那么制作方法是怎么样的呢?
可乐鸡翅深受大家喜欢,那么制作方法是怎么样的呢?别吃可乐鸡翅了,我给你推荐一个宇宙无敌超级鸡翅,肉质嫩而不肥深受小姐姐的喜爱,今天就看看辣烤鸡翅怎么做!
食材准备:辣椒、鸡翅、黑胡椒、蒜头、精制盐。
第一步、配料调制,这里没有购买现成的,如果觉得麻烦也可以选购做好的烤鸡翅料哦,将辣椒去蒂,加入黑胡椒、在研磨器中捣碎。
第二步、黑胡椒和辣椒研磨碎之后,加入适量的盐,蒜头后研磨碎。
第三步、将研磨好的配料倒入碗中,加入辣椒粉,食用油搅拌均匀。
第四步、将鸡翅放入保鲜袋,倒入研磨好的腌料,用手按摩,这里建议隔着保鲜袋按摩,因为调味料里面加了辣椒,细皮嫩肉的你直接接触可能会损害的皮肤哦,最后将袋子中的空气挤出,密封,放入冰箱中冷藏腌制,至少半小时。
第五步、将鸡翅放在包有铝箔纸的烤盘上,放在烤炉上烧烤。
第六步、烤制大约15分钟左右,取出,即可食用。
可乐鸡翅我儿子一个星期必点菜谱。我来告诉你怎么做,首先要把鸡翅改刀用小火煎到两边焦黄,然后放生姜去腥,然后倒入可乐盖到鸡翅锅里部分,放少许盐,少许酱油。大火十分钟,小火十分钟收汁即可。
先把鸡翅改刀,这样的容易入味。要腌制的时候呢,葱姜蒜,花椒,八角一样不能少。放料酒,生抽,老抽,白胡椒。多腌制一会儿,这样的鸡翅吃起来会更有味道。先小火热锅,然后把腌制好的鸡翅带鸡皮的那一面放在锅里边儿煎一下。这就是我不放油的原因,因为鸡皮能出油。少吃点油,那人也会更健康。两边都煎好以后,把腌制的料汁放在锅里边儿,然后加入适量的可乐,煮一会儿,最后大火收汁就行了。希望可以帮到您。
2023-08-28 广告