凉拌菜做法大全凉菜制作方法

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恽海聊生活
高粉答主

2022-11-07 · 关注我不会让你失望
知道大有可为答主
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如下:

食材:黄瓜1根、绿豆芽1团、水萝卜苗1把。

辅料:盐适量、糖适量、蒜适量、红椒半个、味极鲜酱油适量、醋适量、辣椒油适量。

1、备齐食材。

2、黄瓜洗净切丝;红椒洗净切丝;绿豆芽过水投洗两遍,中间断开。


3、大蒜去皮洗净切碎。


4、加入盐、糖、酱油、醋、辣椒油,喜欢的还可以加点花椒油也很好吃,通常调料是依各人口味添加为好。


5、加入各种调料后拌匀就好了。


6、装盘。清香爽口的凉拌菜可以上桌了。

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