Question

济南特色小吃有哪些

Answer 1

济南是山东比较受欢迎的旅游城市之一，这里不仅好玩，也有很多地道的山东美食，济南特色小吃很多都比较有名，为你推荐济南的十大特色小吃排行榜，最好吃的济南美食都在这里了。
NO1煎饼卷大葱
煎饼卷大葱到了山东大家应该都知道，这是山东美食的代表之一，也是传统名吃。煎饼卷大葱做法很简单，煎饼是用面粉制作而成，在煎饼里面加上大葱，蘸上大酱卷起来就可以吃了，煎饼卷大葱口味辣中带甜，色泽金黄，越吃越香，粗细搭配，是很营养的美食。
NO2坛子肉
坛子肉也是一道地道的济南名菜，这道菜已经有很悠久的历史，清代的时候，这道菜在济南被研发出来，至今已经有上百年的历史了，坛子肉主要采用猪肋条肉制作而成，加入了调味和香料，然后把肉放在坛子里面慢慢煨制。坛子肉色泽红润，汤浓肉烂，香而不腻。
NO3甜沫
甜沫是著名的济南美食，在当地甜沫到处都可以看到，很多知名的甜沫店，门外面都会排着很长的队，甜沫其实并不是甜的，而是咸的，一碗热气腾腾的甜沫使用小米面做成，甜沫是一种营养价值极高的美食，食材丰富。
NO4把子肉
把子肉是一道很有名的鲁菜，在山东济南地区是很常见的，济南把子肉是用精品五花肉制作而成，加入了各种食材和香料一起炖，吃的时候，配上一碗香喷喷的白米饭即可。把子肉肥而不腻，很入味，非常下饭。
NO5九转大肠
九转大肠大家知道吗？这是金娜特色小吃之一，是用猪大肠制作而成，虽然是很知名的鲁菜，但是并不是谁都可以接受的。在猪大肠里面加入香料，开水煮开之后切段，然后捞起加入酱油、糖和调味料等等，将猪大肠如果炸，滋味独特。
NO6油旋
油旋在济南是很有名的一种小吃，她外观比较特别，是螺旋状，色泽金黄，所以取名“油旋”。油旋香味浓郁，葱油香味很远的地方都能闻到，油旋口感酥香，吃的时候配上一碗鸡丝馄饨就更好了，油旋价格便宜，美味可口。
NO7酥锅
酥锅是鲁菜中的一种，济南美食中，酥锅可以说是不得不吃的美味之一。酥锅的特色就是食材丰富，可以选择几款喜欢吃的菜肴拼在一起，一盘风味独特的美食就完成了，济南酥锅色香味俱全，酥菜制作很简单，方便快捷，在过节的时候，济南家家户户都会吃这道菜。
NO8锅贴
锅贴是济南特色小吃之一，最常见的济南锅贴是用猪肉作为馅料制作而成，配上济南当季的特色时蔬，口味丰富，济南锅贴和其他地方的锅贴不同之处在于它的做法，济南锅贴两端没有封口，馅料微微露出，吃起来酥脆绵香，香味扑鼻。
NO9糖醋鲤鱼
糖醋鲤鱼是济南名菜，糖醋鲤鱼采用济南北临黄河鲤鱼，这里的鲤鱼肉质肥美，鲜美可口，在很多的宴会上，糖醋鲤鱼基本上都是必吃的，酸甜可口，吃起来外脆里嫩，糖醋鲤鱼是济南代表菜肴之一。
NO10爆炒腰花
爆炒腰花是济南的十大特色小吃之一，这道菜算是济南当地人都爱吃的家常菜，爆炒腰花采用的是猪腰为原材料，加入调味料爆炒而成，爆炒腰花的特点是鲜嫩可口，味道醇厚，吃起来香而不腻，营养价值也比较高。
以上就是济南的十大特色小吃排行榜，这些都是最好吃的济南美食，风味独特。