薯粉可不可以代替马蹄粉制作椰汁千层糕

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捡心事的兔子
高粉答主

2020-03-19 · 你丢掉的心事,我帮你捡起来。
捡心事的兔子
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可以,下面介绍做法:


准备材料:A浆(白色):木薯粉125克、椰浆400克、牛奶125克、白糖60克、B浆(绿色):木薯粉125克、水450克(分别为100.10.340克三份)、抹茶粉5克、白糖100克


制作步骤:

1、牛奶加入125克的木薯粉里,加入白糖。


2、加入椰浆。


3、抹茶粉加10克水拌成到无颗粒糊。


4、锅里加100克水和白糖煮开。


5、剩下的水和木薯粉倒在另一个盆里搅拌至无颗过筛。 


6、 倒四分之一在糖水里,快速搅拌均匀。


7、把糊糊倒回B浆里把抹茶糊也倒入,拌均匀过筛。


8、盘子抹一层油,放蒸锅里。


9、先倒一层绿浆蒸熟(大概三四分就熟了)。


10、接着到一层白浆,如此反复,一层绿一层白蒸完。


11、拿出来放凉透就可以切块开吃。


12、成品图。


 

中宇科技
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不完美小孩free
2016-01-10 · 知道合伙人情感行家
不完美小孩free
知道合伙人情感行家
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性格非常好,愿意帮助他人

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署粉粘性太大代替不了,马蹄粉是散的薯粉淀粉大。千层糕变没层了,两粉相差价格不多别逆行了。

希望可以帮得到你
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mf8118
2015-08-01 · TA获得超过1.4万个赞
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署粉粘性太大代替不了,马蹄粉是散的薯粉淀粉大。千层糕变没层了,两粉相差价格不多别逆行了。
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帐号已注销
2016-01-17 · TA获得超过1830个赞
知道小有建树答主
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署粉粘性太大代替不了,马蹄粉是散的薯粉淀粉大。千层糕变没层了,两粉相差价格不多别逆行了
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天雪情缘
2015-08-11 · TA获得超过1512个赞
知道小有建树答主
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署粉粘性太大代替不了,马蹄粉是散的薯粉淀粉大。千层糕变没层了,两粉相差价格不多别逆行了。
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