Question

白萝卜丸子怎么炸

Answer 1

炸白萝卜丸子的家常做法：

主料：白萝卜1个。

辅料：食盐适量、调和油适量、鸡蛋2个、面粉适量。

步骤：

1、将萝卜洗净后擦丝。

2、加入盐腌菜出水分。

3、打入鸡蛋，搅拌均匀。

4、加入面粉。

5、搅拌均匀。

6、锅内油烧热。

7、用勺子取一小团面糊放入油锅中。

8、中火将丸子炸至金黄即可。

9、成品如下。