孕妇吃海参好吗
孕妇在怀孕的时候,胃口会突然有很大的变化,以前不爱吃的食物,现在变得很爱吃,在这段时间,孕妇对于食物的摄入一定要均衡,因为这个时候胎儿在成长发育,需要一定量的营养物质,那么是否能吃海产品呢?比如海参,那么孕妇到底能不能吃海参呢?下面一起来看看。
孕妇吃海参好吗
1、促进胎儿发育:海参富含蛋白质、多种氨基酸等等营养物质,这些物质可以促进胎儿的健康发育,还未孕妇的机体提供了能量。
2、促进胎儿智力发展:海参富含微量元素碘,这种物质可以促进胎儿大脑的发育。
3、促进血液循环:海参中富含碘元素,它可以加速体内的新陈代谢,加速血液的流动,所以对于高血压孕妇而言,可以起到缓解作用。
4、提高免疫力:海参富含DHA,它是维持免疫系统正常运转的物质,从而提高我们的免疫力,尤其是胎儿的神经细胞发育。
5、提高记忆力:孕妇吃些海参是可以提高自身的记忆力,因为海参中的DHA是与大脑构成有一定的联系。它可以帮助大脑储存、处理信息。从而促进大脑的发育,提高我们的记忆力。
6、补血:海参中的胶原蛋白很丰富,从而有美容咽炎的效果。
7、安胎:孕妇在怀孕期间,一定要注意胎动,很容易出现流产状况,而吃些海参就可以达到安胎的作用。
海参的做法
葱烧海参
1、首先将海参放入温水中进行泡发,等海参完全泡发好了,就可以将它洗净随后将它切片,再将它放入开水中进行焯水,随后捞出沥干。
2、将大葱洗净切碎,生姜洗净切碎备用。
3、热锅,将葱放入锅中进行油煎,等有香味之后将海参放入锅中进行翻炒,随后进行勾芡,等浓稠了就可以进行调味,放入适量的食盐、味精翻炒均匀即可。
鲍汁海参烧
1、首先将海参放入温水中浸泡一会儿,等泡发好了,就将它杂质去除了,随后将它放入开水中焯水,再进行切片。
2、随后将西兰花洗净,切块进行焯水,将之捞出沥干备用。
3、将鲍鱼汁加入开水进行调和,将它放入微波炉进行加热,随后将它浇到海参上就可以吃了。
从上文可以知道,孕妇是可以吃海参,而且吃海参还会有很多好处,利于身体的健康。