圆包菜怎样炒才好吃还不会炒出很多水
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可以生炒。包心菜切好后先用水泡着,炒时先爆香姜、蒜，再下包心菜炒匀调味，再炒至断生，这样出来的包心菜是非常之香脆的！
炒包菜呀,一般是油热后放蒜与葱辣椒之类的调料,炒香后放入包菜炒炒,再加入醋与酱油,火开小一点,久炒一下.出锅时放入盐与味精即可.
炒包菜呀,一般是油热后放蒜与葱辣椒之类的调料,炒香后放入包菜炒炒,再加入醋与酱油,火开小一点,久炒一下.出锅时放入盐与味精即可.
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炒完可以勾个薄芡么，水就裹在菜上了
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过油，炝炒。
追问
怎样过油、、怎样做
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