怎样辨别人参有几年了
最好的人参,来自长白山以及大小兴安岭的黑土地,通过吸收天地精华慢慢长大,野山参每年春季开始生长,秋季霜降后停止生长进入休眠期,它的生长环境十分严格,要有一个乔、灌、草、藤兼备的植物体系伴生和以植物为基础的自我平衡相互维系的食物链,各种植物的分泌物相互影响,具备自然演化、自我更新的能力。长白山野山参生长速度十分缓慢,每年平均增重0.5克左右,通常达到食用标准的都在15年以上,所以每一棵野山参都极具营养价值。
野生人参虽然没有消亡,但数量有限,价格昂贵,多数人没有条件享用,但林下山参功效与野生人参相近,价格相对较低,适合广大人群应用。1984年,长白山参农采取园参野播的方法,播种林下山参7公顷,10年以后,陆续下山,一般都在二、三品叶以上,最大的长到"五品叶"。这种栽培方式,由于在自然条件下生长发育,其质量和价值均可与野山参妣美,又无农药、化肥等残留,在国内外市场逐渐受到人们的青睐。
其特点是芦长体灵,皮老纹深,须长而清疏;须上有珍珠疙瘩,形体特征可与野山参相媲美,药效也上仅次于野山参 其质量和价值均可与野山参妣美,有效物质含量高,有良好的滋补作用。
药用价值极高,具有补气强身,益智安神,延寿美容等显著功效,通常用于病后体虚,食欲不振,治疗心血管疾病、胃和肝脏疾病、糖尿病、神经衰弱,健忘失眠等,尤其是“独参汤”,对抢救危重病人有神效。民间有“人参治死人无过,黄连救活人无功”之说。
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