Question

红葡萄酒和白葡萄酒哪个好

Answer 1

　　有不同的功效，看个人选择。两者都好。
　　1.佐餐的话，大部分白葡萄酒和中餐的配合更好。
　　2.白葡萄酒不会带来涩味，哪怕是最便宜的也如此。
　　3.大部分的白葡萄酒饮用前需要稍加冰镇，喝的过程中最好也一直保持低温。
　　4.收礼的时候大部分人喜欢收到红葡萄酒。
　　5.如果希望获得保健效果，合理膳食和运动要比喝酒管用。
　　红葡萄酒的颜色当然不来自于人工色素，而是由于发酵时，葡萄汁和紫红色的葡萄皮泡在一起，把葡萄皮的颜色萃取了出来。除了颜色，葡萄皮上另一个物质——单宁，也会进入葡萄汁。这一方面给予大家想要的“抗氧化”作用，同时增加葡萄酒口感的复杂度和力道；但如果酒本身品质不佳，还会带来大家不太想要的“涩味”。除此之外，由于单宁的涩感在遇到鲜味的时候特别突出，所以海鲜鱼肉，以及放了味精的菜肴，搭配红葡萄酒通常效果都不好。
　　相反，白葡萄酒发酵时，一方面果皮并不含有色素，果汁也不接触葡萄皮。这样白葡萄即没有颜色也没有单宁。为了保持口感，通常会含有更高的酸度和更多果味来保证酒本身好喝；所以，和高品质的红葡萄酒相比，由于没有单宁并且果味更讨人喜欢，初学者可能更容易欣赏高品质的白葡萄酒。但品质不佳的时候，缺乏果味的白葡萄酒也特别容易喝起来尖酸寡淡。

Answer 2

白葡萄酒和红葡萄酒的区别是什么？1成分差异，红葡萄酒和白葡萄酒的区别来自于一种叫做单宁的成分，它会导致酒颜色的差异。

Answer 3

萝卜白菜各有所爱！
红葡萄酒是用皮红肉白或者皮肉皆红的葡萄浸皮发酵酿造的。
白葡萄酒是用皮红肉白的葡萄酒去皮发酵或者用皮肉皆白的葡萄发酵而成的。
从营养价值上而言，红葡萄酒好！
红酒杯选NAPPA娜帕！

Answer 4

红葡萄酒和白葡萄酒，区别到底在哪里？很多人不懂，看完别买错了

Answer 5

没有，什么好比较的，总体来说，看场合喝酒，个人推荐红酒，红葡萄酒是带皮酿造，有单宁酸多点，白葡萄酒去皮(普遍)酿造，不含粗单宁，楼上已经说了配什么一起喝，我不多说。红葡萄酒对身体更有益