酸笋要炒多久才熟?

 我来答
挂念珠的虎
推荐于2016-04-09 · TA获得超过3.8万个赞
知道大有可为答主
回答量:9596
采纳率:71%
帮助的人:2180万
展开全部
酸笋炒牛肉用料:食材: 酸笋 150g 牛瘦肉 200g 泡辣椒 2支 干辣椒 2支 青菜椒 1/2个 蒜 3瓣调料: 芝麻香油 1茶匙(5ml) 料酒 1汤匙(15ml) 干淀粉 1茶匙(5g) 盐 1/2茶匙(2g) 生抽 2茶匙(10ml) 白砂糖 1茶匙(5g) 油 1汤匙(15ml)做法:1、酸笋洗净切成丝细。青菜椒切成菱形小块。干辣椒和泡椒分别切成小圈。蒜剁碎。2、牛瘦肉垂直肌肉纹理切成小片,加入香油、干淀粉、料酒、盐抓拌均匀,腌渍30分钟。3、中火加热炒锅中的油至5成热,放入牛肉片迅速翻炒,待所有牛肉片表面都变色后盛出备用。4、炒锅中留底油,中火加热至5成热,煸炒蒜末、泡辣椒和干辣椒,散发出香味后加入酸笋丝和青菜椒翻炒2分钟,加入牛肉继续翻炒3分钟。最后加生抽和白砂糖翻炒均匀即可。
小龙虾sowhat
2015-06-17 · TA获得超过428个赞
知道小有建树答主
回答量:638
采纳率:0%
帮助的人:309万
展开全部
笋要煮得很熟才可以吃!我一般熟10分钟
本回答被提问者采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
尔来四万八千岁Ne
2015-06-17 · TA获得超过751个赞
知道小有建树答主
回答量:241
采纳率:100%
帮助的人:123万
展开全部
炒到六成熟就可以了~这个你自己把握
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 1条折叠回答
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式