痛风不能吃什么食物
有痛风的人,一定要记住不能吃下面这几种食物。 1、嘌呤含量高的食物不能吃 2、果糖含量高的食物不能吃 3、咖啡和浓茶等饮料不能喝
2016-02-16 · 知道合伙人餐饮行家
2,蜂蜜、糖果、饼干、甜点、速溶咖啡、浓茶、可可这些食物或含有嘌呤或含大量热量、咖啡因,可以吃但要少吃;
3,对于药物:青霉素、四环素、氨苯蝶啶、维生素B1、维生素B2、胰岛素、阿司匹林这些药物会影响尿酸排泄,建议在医生的指导下用药;
4,过量的维生素D可使血钙升高造成结石,过量的维生素C可使尿液酸化影响尿酸排泄,建议不要长期大量服用;维生素D过量不易排出体外,在补充的时候不要大量服用,维生素C属于水溶性维生素在新鲜的蔬菜水果都可以得到,所以不用刻意去补充;
5,痛风病人可以适当喝些苏打水,苏打水可以减化尿液排出尿液中的尿酸;
6,饮食安排:注意食用油的用量,对辛辣的食物也要少吃;植物蛋白和动物蛋白比例要合适,也就是肉食要吃蔬菜也要吃,不能完全不吃肉食;对鱼肉、蛋类、瘦猪肉、鸭肉、鸡肉都是不错的肉类食物。
痛风的病因比较明确,诊断不难,防治也有效。如果进行早期诊断和规范化治疗,大部分的痛风患者可以正常工作和生活。在接受治疗的时候注意平时的饮食习惯,那么痛风患者到底不能吃什么食物呢?
1.富含腺嘌呤的食物。痛风病患是不能吃含有太多腺嘌呤的食物,如海鲜各种内脏。因为大多数痛风患者还患有肥胖症、高脂血症、糖尿病等疾病。嘌呤是细胞核的一个组成部分,而动物性食物含有很多嘌呤。病人不能吃内脏、海鲜、骨髓、发酵的食品等。
2.高脂肪食物。少吃含脂肪的食物,因为脂肪会减少尿酸排泄。痛风合并高脂血症患者的脂肪摄入量应控制在总热量的20%到25%之间。
3.葡萄酒。酒精不利于痛风患者尿酸的消除,因此饮酒会加重痛风,所以患者最好不要喝酒。
4.狗肉。痛风病人的嘌呤代谢非常紊乱,而狗肉中有嘌呤,特别是痛风性关节炎患者。
5.鹅肉。鹅肉通常富含脂肪,是高胆固醇食物。如果痛风患者吃太多鹅肉,就很容易引起通气复发,所以他们不能吃鹅肉。
6.杏和龙眼。杏属温性,酸甜可口,容易引起内热。痛风患者自己需要吃更多清淡的食物,所以他们不能吃像杏子这样温暖又伤筋动骨的食物。龙眼也是属于比较温性的食物,吃得太多很容易会上火。龙眼也含有腺嘌呤,所以痛风患者应该少吃。
以上就是通痛风患者不能吃的食物了。但是可以多吃蔬菜和水果,例如香蕉、西兰花与芹菜,可以减少尿酸沉淀,帮助排出尿酸。多吃碳水化合物就有利于尿酸的排出。还可以吃米饭、馒头和其他富含碳水化合物的食物。
1.主食:可以选择大米、玉米、小麦、高粱、燕麦等偏碱性类食物;2.蔬菜类:选择冬瓜、黄瓜、南瓜、丝瓜和卷心菜等不舍嘌呤或含嘌呤较少的菜类; 3.水果:选择碱性类,如梨、西瓜和葡萄等。或者嘌呤含量低的水果如苹果、柠檬和香蕉等; 4.肉蛋类选择鸡蛋、鸭蛋和河鱼,其他尽量限制食用。