Question

陕西有什么特色美食

Answer 1

陕西的特色美食是肉夹馍。
肉夹馍是陕西省的传统特色小吃之一，早在2016年还入选了陕西省第五批非物质文化遗产名录。所谓肉夹馍，其实是馍里夹上肉，是腊汁肉和白吉馍两种食材合为一体而制成的美食。
陕西肉夹馍有“中式汉堡”的美誉，不仅受到全国各地游客的喜爱，就连很多国外的游客也对其赞不绝口。肉夹馍闻起来气味芬芳，吃起来馍酥肉鲜，肥而不腻，令人回味无穷。

Answer 2

陕西的特色美食有西安泡馍、陕西凉皮、贾三的灌汤包、荞面饸饹、金线油塔等。

1、西安泡馍

如果您来到西安不尝尝这闻名中外的“泡馍”，那您这一趟算是白来了！西安泡馍历史悠久，吃的时候可千万不能心急，要细心地掰成“手指盖”大小的碎块，泡在羊肉汤里这才是西安人的地道吃法。

2、陕西凉皮

陕西凉皮是非常经典的传统小吃之一，很有特色。陕西凉皮大多数人都喜欢吃凉拌凉皮，唯有汉中地区的人们更偏爱热食。我最喜欢山西凉皮的一大特点就是它可以根据自己的喜好进行调味，口味上包容性更强，要问我的最爱，那还要属麻酱口味的。

3、贾三的灌汤包

这道美食的名字一听就感觉颇有来头的样子，想必定是贾三先生所发明的美食吧“贾三灌汤包”！是当地的一道经典特色小吃，是清真食品，用牛羊肉作为馅料。不过传承至今，为了满足更多人的口味，现又增加了三鲜馅等素馅品种。

4、荞面饸饹

荞面饸饹是一道用荞麦面，马铃薯，香菜，羊肉等食材所做的美食，在当地非常有名，广受喜爱。荞面饸饹是“北方面食三绝之一”！其中的一味荞麦热量低却十分有营养，Q弹爽口，搭配着蒜苗，油辣子，胡椒粉或是紫菜等配料，味道更好!

5、金线油塔

这道西安美食的名字听起来十分有趣，如果您点了这道菜就会知道，这道菜的名字是根据菜的外表而命名的。“金线油塔”是西安的一种著名小吃，当这道菜摆在你面前你就会发现它的形状如同金线堆叠成的塔一般，金灿灿的颜色非常好看，看着就很招人喜欢。