Question

在家里怎么把薏仁磨成薏仁粉？

Answer 1

一，把薏仁洗净，晾干。

二，用高压锅，把火弄的非常小，频繁的搅动，主要是防止炒胡了。

三，取一粒薏仁，用手指碾，感觉发脆，能碾碎，就炒好了。 

四，然后用有干磨功能的轧汁机，磨成粉。

1.营养素类薏苡仁含蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、糖类、少量维生素B1。氨基酸中含有亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等。

2.酯类和薏苡仁还含薏苡素、薏苡酯、薏苡内酯、α-β-谷甾醇、三萜化合物。

3.富含钙、磷、钾、硒、磷、钠、镁等人体必须微量元素。