什么人不宜喝牛奶
什么人不宜喝牛奶
什么人不宜喝牛奶，牛奶是我们日常生活当中一种常见的饮品，因为其富含营养物质，非常有利于人的发育和生长，因此深受人们的喜爱，但不是每个人都适宜喝牛奶的。那么什么人不宜喝牛奶呢，来和我看看吧！
什么人不宜喝牛奶1
乳糖不赖受症者
牛奶中的乳糖需要在乳糖酶的作用下作用变成葡萄糖和半乳糖，人体才能吸收，有些人体内缺乏乳糖酶或者乳糖酶活性低，喝牛奶后会出现腹胀、腹泻等症状；还有一些人体内会缺乏尿激转移酶，半乳糖会转变成1-磷酸半乳糖，可以在肝肾和眼睛的晶体中积存。累积到一定量时，可引起低血糖，精神呆滞，肝肾疾病以及白内障等，这两种情况称之为“乳糖不耐受症“，患此症的人不能喝牛奶。
速发型过敏反应者
有些人喝牛奶后数分钟至1小时，可出现唇肿、口周红斑、口腔疼痛、舌头及咽部发炎、恶心呕吐等症状，当发现上述症状时，应停止喝牛奶，这是因为牛奶中所含的蛋白质为异性蛋白，可引起一些过敏体质发生过敏反应，所以这种患者以后不能喝牛奶。
肝昏迷者
患有肝昏迷者不能喝牛奶，这是因为肝昏迷时，肝中的苯乙胺和酪胺，未被肝脏代谢就进入血液，到达脑组织时神经末梢所摄取，而排除了正常的神经递质，产生精神症状，最终导致肝昏迷，而肝昏迷者饮用牛奶会增加苯乙胺和酪胺的生成，使病情加重，所以不能喝。
腹部手术后康复者
因患有胃溃疡，肿瘤或肠梗阻等急腹症，施行外科手术后的患者在肠道未排气之前，不能喝牛奶，因牛奶在肠道中产生气体，引起腹胀或加剧腹胀，不但无补，反而有害。
有“白色血液”之称的牛奶，具有很好的保健作用，不仅可以降血压，降胆固醇，预防胃溃疡，还有抗癌抗肿瘤。安眠的功效，牛奶这么好，但是还是有些人不能饮用，今天就来介绍什么人不宜喝牛奶。
急性肠胃炎患者
得了急性肠胃炎，会有恶心，呕吐，腹痛，腹泻等症状，这是肠胃功能发生急性障碍所致，此时不可喝牛奶，因牛奶属于产气食品，会加重病情。
急性胰腺炎患者
急性胰腺炎的症状有腹痛，发热，恶心，呕吐等，血液和尿中的淀粉酶增高，如果饮用牛奶，可以加速胰腺酶的分泌，会引起腹痛，呕吐加剧。
伤寒、痢疾患者
伤寒和细菌性痢疾都是急性肠道传染病，其病变部位都在肠道，因此在患病期间，不可以喝牛奶，因为牛奶在肠道中可以发酵，产生气体，能引起腹胀和腹痛，严重时可以因此发生肠穿孔。只有病愈后方可饮用牛奶。
什么人不宜喝牛奶2
缺铁性贫血不宜喝牛奶
食物中的铁需要在消化道中转化成亚铁才能被人体吸收和利用。当人们喝入牛奶后，其体内的亚铁就会与牛奶中的'钙盐、磷盐等结合成不溶性化合物，从而使铁的含量减少。如果缺铁性贫血患者喝了牛奶，会加重其贫血的症状。
消化性溃疡不宜喝牛奶
牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激，但牛奶能刺激胃黏膜使其分泌大量的胃酸，从而加重患者的病情。
反流性食道炎不宜喝牛奶
反流性食道炎是由于食管下括约肌收缩力下降，使胃及十二指肠内的液体反流进入食管而引起。含有脂肪的牛奶会降低食管下括约肌的张力，加重胃液和肠液的反流，从而加重患者的食道炎症状。
胆囊炎、胰腺炎不宜喝牛奶
牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰腺酶的参与。所以，患有胆囊炎和胰腺炎的人喝入牛奶后，会增加胆囊和胰腺的负担，从而使病情加重。
腹部手术者不宜喝牛奶
此类病人多有肠胀气的症状。牛奶中含有较多的脂肪和酪蛋白。这些物质在胃肠内不易被消化。它们在肠道内停留过久就会产生气体，从而使患者肠胀气的症状加重，不利于患者肠蠕动功能的恢复。
急性肾炎不宜喝牛奶
正常情况下，蛋白质在人体内分解的过程中可产生多种含氨的物质，这些物质大多可经肾脏排出体外。而急性肾炎患者的肾脏排泄功能有所下降，在这种情况下，如果患者再喝入含蛋白质较多的牛奶，势必会加重肾脏的负担，从而使病情加重。
乳糖不耐者不宜喝牛奶
有些人的体内严重缺乏乳糖酶。当这样的人喝入牛奶后，牛奶中的乳糖无法转化为葡萄糖和半乳糖以供小肠的吸收和利用，而是直接进入大肠，从而使肠腔的渗透压升高，导致大肠黏膜吸入大量的水分。而且，乳糖在肠内经细菌发酵后可产生乳酸，从而使患者肠道的PH值小于6，进而刺激大肠，使患者出现腹胀、腹痛、腹泻以及排气等症状。
此外，在这里也提醒日常生活或工作中经常接触铅的网友们，也不宜喝牛奶，牛奶中的乳糖可使铅在人体内吸收。经常接触铅的人如果喝牛奶，时间长了就容易导致铅中毒。不过，经常接触铅的人，可以饮用酸牛奶，这是因为酸牛奶中的乳糖含量极少。
不适合喝牛奶，具体如下：
1、经常接触铅的人：牛奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄，容易引起铅中毒，因此，经常接触铅的人不宜饮用牛奶，可以改饮酸牛奶，因为酸牛奶中乳糖极少，多已变成了乳酸。
2、乳糖不耐者：有些人的体内严重缺乏乳糖酶，因而使摄入人体内的牛奶中的乳糖无法转化为半乳糖和葡萄糖供小肠吸收利用，而是直接进入大肠，使肠腔渗透压升高，使大肠粘膜吸入大量水分，此外，乳糖在肠内经细菌发酵可产生乳酸，使肠道PH值下降到6以下，从而刺激大肠，造成腹胀、腹痛、排气和腹泻等症状。
3、牛奶过敏者：有人喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等症状，个别严重过敏的人，甚至会出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等。
4、返流性食管炎患者：牛奶有降低下食管括约肌压力的作用，从而增加胃液或肠液的返流，加重食管炎。
5、腹腔和胃切除手术后的患者：病人体内的乳酸酶会受到影响而减少，饮奶后，乳糖不能分解就会在体内发酵，产生水、乳酸及大量二氧化碳，使病人腹胀。腹腔手术时，肠管长时间暴露于空气中，肠系膜被牵拉，使术后肠蠕动的恢复延迟，肠腔内因吞咽或发酵而产生的气体不能及时排出，会加重腹胀，可发生腹痛、腹内压力增加，甚至发生缝合处胀裂，腹壁刀口裂开。
胃切除手术后，由于手术后残留下来的胃囊很小，含乳糖的牛奶会迅速地涌入小肠，使原来已不足或缺乏的乳糖酶，更加不足或缺乏。
拓展资料：
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牛奶的正确喝法：
牛奶是人所共知的营养饮料，有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品，对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低，具有降低体内胆固醇的功效。
牛奶能中和胃酸，防止胃酸对溃疡面的刺激，因此服用牛奶对消化道溃疡，特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。冰冻牛奶可使血管收缩，对消化道溃疡出血还能起止血作用。用牛奶发醇而成的“酸牛奶”，能使人体免受和减轻有毒物质的侵害，有刺激胃液分泌，增强胃肠消化的功能，最适宜肝脏病、胃肠病人和身体衰弱者以及婴幼儿饮用。
另据报道，酸牛奶中的胆碱含量特别高，可以调节体内胆固醇的浓度，同时又因酸牛奶中含有乳清酸，它能抑制肝脏制造胆固醇，并能减少胆固醇在血管壁上的附着，从而使血中的总胆固醇含量降低。因此，患有心血管疾病的人，服用酸牛奶大有好处。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E7%89%9B%E5%A5%B6/28828"target="_blank"title="百度百科-牛奶">百度百科-牛奶
