Question

苹果猪骨汤煲汤的做法与功效

Answer 1

苹果猪骨汤煲汤的做法如下：

准备材料：排骨、苹果、葱、姜、蒜、盐、草果、红枣、枸杞。

1、把排骨切块，清洗干净，放入锅内，加入葱姜，再加入没过排骨的冷水，煮三分钟。

2、把排骨捞出，用温水清洗干净。

3、锅烧热，加入适量的猪油烧热，放入一个草果炒出香味，再放入葱姜蒜，翻炒出香味再放入排骨，把排骨翻炒至发黄，加入水。

4、把苹果切成小块，红枣清洗干净，放入锅中煮15分钟左右。

5、15分钟后放入适量的枸杞，煮一分钟左右，再加入适量的盐调味，苹果排骨汤就做好啦。