香菜饺子馅怎么调好吃
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香菜猪肉饺子的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 肾调养食谱 补虚养身食谱 口味:原本味 工艺:煮香菜猪肉饺子的制作材料:主料:小麦面粉400克辅料:香菜250克，猪肉(肥瘦)150克调料:生抽15克，料酒15克，盐3克，味精1克，香油2克教您香菜猪肉饺子怎么做，如何做香菜猪肉饺子才好吃1. 香菜择洗干净，沥干水分后剁成碎末，拌入少许香油待用；2. 猪肉剁茸放入盆中，加入生抽、料酒、香油、盐、味精，搅拌均匀；3. 最后加入香菜末搅拌均匀即可；4. 面粉加适量清水揉成匀，分成多个面团，擀成薄皮；5. 薄皮内放入适量肉馅包成饺子即可；6.锅内放入适量清水烧开，放入饺子煮熟即可。香菜猪肉饺子的制作要诀:1. 香菜剁好之后，如果水分非常多，可以用纱布挤出菜汁，菜汁可留为调馅用。2. 猪肉馅要肥瘦适中，最好为肥三瘦七的比例，煮熟的饺子馅才会香。小帖士-食物相克:香菜:服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
青菜肉馅饺子的调馅方法 食材明细 饺子皮适量 猪肉糜30g 青菜60g 油适量 盐适量 小葱适量 味精适量 糖适量 料酒适量 青菜猪肉水饺的做法步骤 1 准备主料食材 2 青菜去老叶洗净，沸水中氽一下，捞出。 3 青菜切碎，挤出多余菜汁。（...
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