地方猪种有哪些优点？
由于我国地方猪种较多，各有其特点。因此，在饲养过程中，要根据不同的生产目的和饲养条件，选择合适的猪种进行饲养。
（1）东北民猪 产于东北和华北部分地区。其优点是繁殖率较高，发情明显，受胎率高，护仔性强，耐寒，具有较强的抗病和耐粗饲能力，肉质好；但饲料利用率差，生长慢。
（2）太湖猪 分布于太湖流域。该类型猪以繁殖能力高、母性好而著称，是世界已知猪种中产仔数最多的一个品种。具有性成熟早、肉质好、性情温驯、易于管理的特点；缺点是生长速度较慢，胴体瘦肉率不高，皮厚骨粗。
（3）金华猪 产于浙江省金华地区。其优点是性成熟早，繁殖率高，母性好，皮薄骨细，肉质细嫩，耐粗饲，瘦肉较多，体脂分布均匀，具有腌制火腿和咸肉味美的特殊优点，屠宰率平均为72%，胴体瘦肉率为43%，为腌肉型优良品种；缺点是体型较小，仔猪初生重较小，生长慢，大腿欠丰满。
（4）荣昌猪 产于四川省荣昌、隆昌等地。优点是早熟易肥，饲料利用率高，适应性强，鬃质优良（鬃毛洁白、粗长、刚韧），瘦肉率较高，肉质细嫩，皮薄；缺点是前胸狭窄，后腿欠丰满，个体间差异大，毛色遗传不稳定。
（5）内江猪 产于四川省内江地区。该类型猪体型大，性成熟早，生长发育快，耐粗饲，性情温驯，与其他品种猪杂交效果好。
（6）八眉猪 产于陕西、甘肃、宁夏等省。该猪具有适应性强、抗逆性好、肉质优良、腹脂沉积能力强、耐粗放饲养管理、遗传性稳定等优点。但腹大下垂，生长缓慢，屠宰率较低。
除以上介绍的一些典型品种外，各地区还有一些优良品种，如产于广东的大花白猪、陆川猪、宁乡猪等。
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答：我国地方猪种有很多优良种质特点，其中最主要的有以下几个方面：①繁殖力高。初情期、性成熟期及配种年龄均比国外猪种早，排卵数量和产仔数目均比外国猪种高。此外，我国地方猪种与外国猪种比较，还具备发情明显、受胎率高、产后疾病少、泌乳量多、母性好（不压仔）、仔猪育成率高等优良特性。②我国地方猪种具有优良肉质特性。肉色鲜红，pH均属正常，没有灰白色肉，肌肉系水力良好，大理石纹分布均匀、含量适中，且肉质细嫩、多汁，肉味香浓，适口性良好。③我国地方猪种抗寒、耐热性能好，耐粗饲、耐饥饿（其低营养的耐受力强），机体对不良环境的适应能力强，对高海拔的适应性强。④早熟易肥，性情温顺。中国猪种不但性成熟早，而且经济成熟也早，适宰体重较小，育肥后期具有易肥的特性。此外，我国地方猪种性情温顺，易于调教和管理。
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