1、贡米,是过去当地官府同朝廷进献的贡米,贡米有紫米、遮放米、八宝米。
2、酱螺蛳,滇池盛产螺,渔民贩于市,食品小商购得。
3、汽锅鸡是云南独有的高级风味菜,它以烹制特殊出名,鸡肉滋嫩,汤汁鲜美,芳香扑鼻。
4、云南春卷,口感外脆内嫩,微有卤汁,咸甜适中,鲜香可口。
5、云南白药是由云南民间医生曲焕章吸取民间传统配方,经过多年钻研和实践而首创配制的,最初取名为“百宝丹”,以后又称为云南白药。
6、干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。它生长在滇中及滇西的山林松树间。味道鲜美无比,是野生食用菌中的上品。用于巴菌炒青辣椒或纱鸡蛋,其味妙不可言。
7、三七又叫田七,主要产于云南省文山州,是云南省著名的中药材。