鱼怎么做好吃
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你是否喜欢炸的。如果喜欢
可否试一下:首先把鱼洗干净了,然后加姜葱蒜的末,喜欢辣的也可以加些辣椒,放点酱油(生抽较好)和盐巴,抹在鱼上。隔个10分钟左右,就可以开始做了。先把油(油不要太多)烧热
再将鱼放入油中炸,在炸的过程中要翻转鱼,不要让它粘锅底,待鱼熟后放入盘中,撒些葱花,将炸好鱼的油
倒上即可
大功告成····鱼好了,希望你能喜欢
我觉得挺好吃的,你觉得呢?
可否试一下:首先把鱼洗干净了,然后加姜葱蒜的末,喜欢辣的也可以加些辣椒,放点酱油(生抽较好)和盐巴,抹在鱼上。隔个10分钟左右,就可以开始做了。先把油(油不要太多)烧热
再将鱼放入油中炸,在炸的过程中要翻转鱼,不要让它粘锅底,待鱼熟后放入盘中,撒些葱花,将炸好鱼的油
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大功告成····鱼好了,希望你能喜欢
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鱼1条
姜丝少许
葱段适量
调味料:
盐、胡椒粉、醋、白糖、生抽、香油各少许
生粉水25克
做法:
1.鱼清洗干净后,沥干水份,切成块;
2.将鱼块用盐和胡椒粉腌10分钟;
3.所有调味料放入一小碗,搅匀,备用;
4.锅里放油,烧热,把鱼块放入,炸至金黄色,捞出,沥干油;
5.锅内留少许油,将姜丝和一半的葱段下锅爆香,再将鱼块倒入,放入做法3.的调味料,炒均匀,煮5分钟左右,下香油,放入另外一半的葱段,最后放生粉水打芡即可。
姜丝少许
葱段适量
调味料:
盐、胡椒粉、醋、白糖、生抽、香油各少许
生粉水25克
做法:
1.鱼清洗干净后,沥干水份,切成块;
2.将鱼块用盐和胡椒粉腌10分钟;
3.所有调味料放入一小碗,搅匀,备用;
4.锅里放油,烧热,把鱼块放入,炸至金黄色,捞出,沥干油;
5.锅内留少许油,将姜丝和一半的葱段下锅爆香,再将鱼块倒入,放入做法3.的调味料,炒均匀,煮5分钟左右,下香油,放入另外一半的葱段,最后放生粉水打芡即可。
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