Question

贫血的食疗方法

Answer 1

贫血在中医的治疗辨症上多属于“虚症”，其食物疗养主要是以养心、健脾、补血为原则，在中医补法中，常以血肉含情之品来调养。如为缺铁性贫血可以食用“铁加强”酱油，另外应多摄取维生素C，因为维生素C有助于铁质的吸收。
推荐一食疗方法:
血糯红枣粥
做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬煮成粥即可。