做钵仔糕用哪个牌子的马蹄粉?

 我来答
儒雅的蓝蓝蓝
2020-08-14 · 超过15用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:56
采纳率:50%
帮助的人:19.3万
展开全部
做钵仔糕还是要选择易成型的马蹄粉,像洲星牌的马蹄粉就挺不错,纯度高,做出来的钵仔糕晶莹剔透的,口感还好。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
玉溪小锅米线,较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安,玉溪金官营人,幼年丧父,家境极贫困,母亲到昆明织布为生,改嫁一个四川卖饺担担的人,那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后,翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初,他把玉溪小锅... 点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
一笑而过4553
2020-08-14 · TA获得超过1234个赞
知道大有可为答主
回答量:1.4万
采纳率:63%
帮助的人:535万
展开全部
你好,
做钵仔糕,最好是用洲星这个牌子的马蹄粉。
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式