拌黄瓜怎么做好吃

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妖感肉灵10
2022-10-27 · TA获得超过6.2万个赞
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凉拌黄瓜做法简单好吃,重在酱,值得收藏。
[实践]
1.黄瓜洗净,拍平,切成小块。香菜洗净,切成段。放在一边。
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2.将1勺辣椒粉、1勺熟芝麻和1勺蒜末混合均匀。将锅里的油加热,倒出香味。然后加入3勺酱油,2勺醋,1勺盐,1勺白糖,1勺香油。搅拌均匀。
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3.将黄瓜、熟花生、香菜放入准备好的酱汁中,拌匀。
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[提示]
1.一定要先拍平,再切成小块,这样才好吃。不要省略展平的动作。
上海昀望
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拌黄瓜做法
1、准备黄瓜一根,配料适量。
2、黄瓜切去头尾,用切开的一段在切口处磨擦,会擦出一些乳白物,减少涩味。
3、用两根筷子放置在黄瓜与砧板之间,将黄瓜各一毫米切一刀,第五刀切断。
4、加适量的盐洒在黄瓜表面,腌制半小时。
5、腌制好的黄瓜挤出水分。
6、挤出水分的黄瓜装盘待用。
7、锅烧热,加花椒、干辣椒爆香,加清水,白醋烧开,加白糖煮融化,做调味汁。
8、烧好的调味汁冷却,淋在黄瓜上面就行了。
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流沙凤凰包
2021-02-14 · TA获得超过2016个赞
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拌黄瓜清爽可口,特别的好吃做法特别简单的菜。

拌黄瓜用食材黄瓜一根,金龙鱼芝麻油,酱油,凉拌醋,香菜,油炸黄豆,辣椒油,辣椒碎大蒜。

黄瓜不用削皮,切成一小块,放碗里,倒入金龙鱼芝麻油,酱油,凉拌醋,大蒜碎,香菜碎,全部搅拌均匀,在倒入油炸黄豆,凉拌黄瓜就去做好了。
味道特别香,就和卖凉拌菜摊飘来的香味一样。吸引很多顾客购买。
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平凡沉静洒脱

2021-02-15 · TA获得超过1万个赞
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麻酱香油炒芝麻粒油盐酱醋全部适当搅拌均匀,撒上香菜,绝对美味!
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时宽签D
2021-03-01
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凉拌黄瓜怎么做好吃:凉拌黄瓜怎么做?创意拌黄瓜,美味可口

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