Question

学厨师去酒店当学徒怎么样？能学的到东西吗？

Answer 1

关于学厨去哪，最大的争议就是去学校学习还是去饭店酒店当学徒学习
首先去当学徒学习的话，是要一步步，从打杂做起，到你完成学会掌握，这个耗费的时间是不一定的，因为当学徒是要有人带的，而师傅每天并没有那么多时间来带你，因为师傅是有自己的工作要做的，而且这还抛开师傅是否真心实意想带你不说，所以当学徒的话，学习效率是没有保障的，还可能浪费时间
然后就是去学校学习，学校可以学习到的东西是比较全面的，而且你每天的学习时间是有很多的，在学校你可以从基础切墩练起，一步步学习，一步步提升，采用阶段性教学，这样的话你的学习效率是非常有保障的，这也刚好可以解决当学徒的通病、
接下来就是如何选择学校，选择学校要着重设备，师资，品牌来考虑，咨询的时候要把这些问题问清楚，最好是可以实地考察，货比三家，哪家学校好，比一下就知道了

Answer 2

学厨师建议去学校学习，因为酒店毕竟是服务客人为主的，不可能每天花费大量的原材料让你去练习，厨师如果不去练习，那肯定也学不好。当然，选择学校时也需要注意，考察一下学校的办学规模，软硬件设备，师资力量，教学模式，创就业支持等等这些。感兴趣可以来学校了解下，实操为主教学，专业老师一对一指导，毕业即推荐就业。