吃黑芝麻糊对身体的好处,你了解哪些?
黑芝麻中还含有多种微量元素,如锌、锰、硒、铜等。黑芝麻中的铁元素含量不低,也能起到辅助补铁的效果。除了矿物质,黑芝麻中的维生素E十分丰富,100g中富含49mg维生素E,维生素E是人体不可缺少的元素,黑芝麻糊的营养价值是很丰富的,它富含维生素E,能维持皮肤健康,使皮肤具有弹性,柔嫩有光泽。黑芝麻糊中还富含铁,能够预防贫血,适合体质虚弱的老年、儿童。黑芝麻中富含多种不饱和脂肪酸。
黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。黑芝麻糊不但味道极佳,而且具有很好的医疗作用,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、黑芝麻中含有多种维生素,包括 VA,VB,VC, VD,VE,VK,其中 VE 具有抗氧化、抗动脉粥样 硬化、抗癌的作用,还能增强机体的免疫功能。
芝麻营养丰富,特别是黑芝麻。除了含有十分丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质之外,黑芝麻中还含有大量的膳食纤维、维生素E、多种维生素B、还有蛋白质和单不饱和脂肪酸等营养成分,还含有讨人喜欢的花青素。黑芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、芝麻素、黑色素、钙、镁等,可以有效补充骨骼所需钙质,预防骨质疏松;补肾乌发,增加活力;降压美体,年轻身心,特别适合中老年人、长期劳累用脑人群。
黑芝麻属于油籽类的坚果,坚果是一类公认比较健康的食物,当然也是热量比较高的食物,黑芝麻也不例外。市面上的黑芝麻糊,通常是少量黑芝麻(10%~20%),加很多米粉或面粉,还加入40%左右的糖制成。
2024-11-07 广告