Question

食品的执行标准号是什么？

Answer 1

结论:执行标准是指反映质量特性的全方位产品标准，既国家标准、行业标准、地方标准或企业标准。标签上标示的产品标准代号和顺序号也是监督检查的依据。
      解析:
      食品常用的分类是生产审查细则的分类和GB2760中的分类。执行标准是根据具体食品种类的来分的，跟以上两种都无关。
      法律依据:
      《中华人民共和国食品安全法》第二条
      在中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守本法:
      (一)食品生产和加工(以下称食品生产)，食品销售和餐饮服务(以下称食品经营);
      (二)食品添加剂的生产经营;
      (三)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营;
      (四)食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;
      (五)食品的贮存和运输;
      (六)对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。