Question

吃什么对肝好？养肝不能吃什么食物？

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Answer 1

肝病患者应确保饮食营养，避免油腻、辛辣等刺激性食物，饮食应清淡平衡。你可以吃一些新鲜蔬菜，比如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等。草莓既凉又酸又甜。他们是清除肝火的专家。此外，草莓富含维生素C，有助于人体吸收铁。柑橘富含维生素C，有助于肝脏解毒，但你不能再吃了。如果你生气了，空腹吃东西会伤到你的胃。

梨营养丰富，能保护肝脏，帮助消化。它常被用作肝炎和肝硬化的辅助治疗。李子含有一种黄酮苷，它是干扰素的诱导剂。同时，李子还具有清热、生津、泻肝、利尿的作用。洋葱中含有多种硫化物，可以抑制血小板凝结，帮助血液循环顺畅，清除体内的自由基。洋葱中的硫醇、硫化丙烯和其他成分可以降低血脂，增加体内的“有益”胆固醇（HDL），防止动脉硬化。更重要的是，洋葱中的这些活性成分可以促进脂肪代谢，预防脂肪肝。

专家提醒，肝功能不全的患者应该在日常生活中吃一些木瓜，因为木瓜对肝脏有很好的作用。此外，它还能有效增强肝脏的抗病能力。木瓜对肝脏有好处，因为它在肝脏中含有大量维生素C和多种氨基酸及其他成分。这些营养素不仅能满足人体的需求，还能有效地增加肝细胞的抵抗力。

酒精尤其会伤害肝脏，尤其是对肝功能受损的患者。毫无疑问，酒精会再次侵袭肝脏，进一步加重肝脏疾病。由于肝病患者的解毒代谢功能低下，酒精的中间代谢产物乙醛会直接损伤肝细胞，因此肝功能差的患者最好不要饮酒。罐头食品、方便面和方便食品（如香肠和方便面）中可以添加各种防腐剂。经常食用会增加肝脏代谢和排毒的负担，尤其是对于肝脏排毒能力较差的患者。

Answer 2

可以吃胡萝卜，可以吃猪血，可以吃红枣，可以吃小白菜，可以吃大蒜，养肝不可以吃荔枝，不可以吃辛辣刺激的食物，不可以吃油腻的食物。

Answer 3

吃一些豆腐对肝比较好，养肝不能吃的就是麻辣烫，胡椒，茄子土豆，还有一些西兰花，可以多吃一些生菜。

Answer 4

可以吃鸡肝，这样对于养肝就是很好的。不可以吃辣的，也不可以吃冷的。