怎么吃早餐对身体更健康?早餐要远离哪些食物?
怎么吃早餐对身体更健康?早餐要远离哪些食物?粗粮:如小米粥、燕麦片、全麦面包/馒头、红薯、紫薯、玉米等,如果只吃白米粥、白面包馒头,营养会差得多。
高蛋白食品:煮蛋、茶蛋、牛奶、酸奶、豆浆等,可以补充钙、蛋白质,还可以产生饱腹感,不会过早饥饿。肉类:大豆牛肉、瘦肉、鸡胸肉和其他肉类可以提供脂肪和热量,但没有肥肉高,所以也是一个不错的选择。
蔬菜和水果:橙子、苹果、芥末、西兰花等都是早餐的选择,沙拉、蒸煮都是不错的选择,为身体提供必要的维生素。油炸食品:如油条、方便面、高脂肪食品,营养价值低,脂肪含量高,不利于健康;腌制食品:如腌芥菜、泡菜等,不仅营养价值低,而且含盐量高,不利于血压控制;剩菜:如果储存不当,剩菜会变质,还可能产生亚硝酸盐,有致癌风险;水果和蔬菜饮料:水果和蔬菜饮料,各种口味的酸奶/牛奶饮料,真正的蔬菜,水果,牛奶含量很低。为了节省时间,又不想放弃早餐,毫无疑问快餐已经成为许多人的选择,其中汉堡首当其冲。
但汉堡包是一种快餐食品,首先,食品原料的健康无法得到保证,而且很容易产生过剩,然后商店会反复加热出售,所以早餐吃汉堡包不仅成本高,而且是一种对健康非常不负责任的食品。现在越来越多的人爱上了这种水果,因为它的味道很甜,而且气味更香,营养也很丰富,可以起到美容的效果。但早上不要吃它,如果吃太多无花果会导致头晕、恶心和呕吐等食物中毒症状,所以早上不要吃无花果。街上兜售的烤红薯已经经常可以看到,香气扑鼻,让人食欲大增,但早餐吃红薯不是一种很好的选择,吃得多,时间长,可能会出现胃酸反流和胃灼热的情况出现。而一些路边油桶烤出来的红薯,会含有一些有害物质,吃得更多,甚至诱发“胃癌”。