虾仁怎么做好吃

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生活宝典17
2022-06-25 · TA获得超过2752个赞
知道小有建树答主
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虾仁是一款取活虾为原料的食品,口味清淡而且容易消化,是老少皆宜的一种美食。

工具/材料

虾仁、黄瓜、玉米粒、胡萝卜、油、盐、白酒、淀粉

  • 01

    虾仁去虾线,要不然有些腥味。放入少许盐和料酒进行腌制10分钟入味。

  • 02

    加入适量的淀粉,然后用手均匀的抓匀。这时候可以把胡萝卜和黄瓜进行切丁留着备用。

  • 03

    锅中加入适量的油,油热后放入虾仁进行翻炒,等虾仁变色变可以捞出来了。

  • 04

    起锅烧油然后把胡萝卜丁和黄瓜下过炒熟,加入少量的盐后在放入玉米粒。

  • 05

    最后把我们准备的虾仁放入快速翻炒3分钟就可以出锅了。

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