世界上最早种植水稻的国家
世界上最早种植水稻的国家是中国。
中国是世界上栽培和种植野生稻最早的国家。考古学家在湖南发现了一万年前的人工种植水稻,比世界上其他更早种植水稻的国家早了3000-5000多年。
大米按米型可分为籼稻和粳稻、早籼稻和晚稻、糯米和非糯米。按留种方式分为常规稻和杂交稻。还有其他的分类,根据是否使用无土栽培分为水稻和漂浮水稻。
按生命周期可分为时令稻和“懒稻”(多年生稻);按身高可分为普通米和2米左右的巨米;根据耐盐碱程度,可分为普通光米和“海米”(其实主要是用淡水)。
我国水稻主要产区
1、华南稻作区
位于南岭以南,中国最南部,包括闽、粤、桂、滇的南部以及台湾省、海南省和南海诸岛全部,水稻面积占全国的17、6%。
2、华中稻作区
东起东海之滨,西至成都平原西缘,南接南岭,北毗秦岭、淮河,包括苏、沪、浙、皖、赣、湘、鄂、川8省(市)的全部或大部和陕西省南部,占全国水稻面积的67%。
3、西南水稻作区
地处云贵和青藏高原,水稻面积占全国的8%。
4、华北稻作区
位于秦岭、淮河以北,长城以南,关中平原以东,包括京、津、冀、鲁、豫和晋、陕、苏、皖的部分地区,水稻面积仅占全国3%。
5、东北单季稻
位于辽东半岛和长城以北,大兴安岭以东及内蒙古东北部,水稻面积仅占全国的3%。
6、西北干燥区
位于大兴安岭以西,长城、祁连山与青藏高原以北,银川平原、河套平原、天山南北盆地的边缘地带是主要稻区,水稻面积仅占全国的0.5%。