纯藕粉哪个牌子最正宗
比较正宗的纯藕粉牌子有三家村藕粉、天堂藕粉、天荷藕粉、采芝斋藕粉、德春牌藕粉等等。
1、三家村藕粉
三家村藕粉历史悠久,清光绪《唐栖志》于藕粉条说,藕粉者,屑藕汁为之,他处多伪,掺真膺各半,唯唐栖三家村业此者以藕贱不必假他物为之也。三家村藕粉誉满神州,名扬海外。
2、天堂藕粉
杭州天堂食品有限公司是一家集农林产品生产、加工和销售为一体的现代化食品企业,是国内产销量比较大的西湖藕粉专业生产厂家之一,拥有自营进出口权,公司下设杭州西湖藕粉厂和杭州建德天堂食品有限公司,拥有多条现代化生产流水线,包括二条西湖藕粉生产线,二条方便食品生产线,一条麦片生产线,三条固体饮料生产线。
3、天荷藕粉
杭州天荷食品有限公司,位于美丽的西子湖畔,是专业生产杭州传统名产天荷藕莼的厂家。我公司前身杭州华夏藕制品厂成立于上个世纪九十年代初,率先运用先进的生产工流艺程,采用沸腾干燥的配套机械化生产线,是我国首家机械化生产含糖颗粒型速溶藕莼系列产品的企业。
4、采芝斋藕粉
杭州采芝斋创始于1928年,迄今已有70余年历史。如今它依然屹立在美丽的西子湖畔,公司以副食品零售、批发为主业,兼营餐饮、住宿。公司为适应市场经济的发展,采用国际流行的连锁经营方式,先后开出了大关连锁店、濮家连锁店、河坊街连锁店等,营业面积达2000余平方米,是杭城大中型副食品综合商店之一。
5、德春牌藕粉
公司现在的主导产品为藕粉和果蔬脯。因为受季节的影响,藕粉在生产季节时必须组织大量的资金向农户收购鲜藕,生产出足够的藕粉来满足下一年销售的需要。藕粉生产由公司出资收购鲜藕委托具有生产资质的厂家代为加工,公司在澄江的生产主要是产品的深加工及包装。