Question

酶的特异性实验是严格定量实验吗

Answer 1

这个实验不是严格定量实验。
酶的特异性实验虽然是一种重要的实验方法，但并不是严格的定量实验。在这种实验中，主要是通过观察酶与底物的反应过程以及反应产物的生成情况来判断酶的特异性。这个过程是一个半定性的实验过程。
因为酶活性的测量涉及到许多方面的影响因素，包括温度、ph值、底物浓度等，这些都会对酶的活性产生影响。而且，即使在相同条件下进行实验，由于酶样品来源的差异或者测定方法的差异，结果也可能出现较大的差异。